新时代背景下，劳动教育逐渐受到重视,习近平总书记在全国教育大会上强调要在学生中弘扬劳动精神教育，引导学生崇尚劳动、尊重劳动。值此建党101周年之际，为迎接二十大的胜利召开，加强对实践队员的劳动教育，增强其实践能力，7月4日，江西师范大学化学化工学院“脚踏红色土地，实践初心使命”暑期“三下乡”社会实践服务队开展“备餐食摘瓜果，劳动实践出真知”劳动教育系列活动。

此次活动分为两部分进行，一是田间地头明方向，劳动实践悟农耕”，二是“走进乡村厨房，体验劳动魅力”。

在“田间地头明方向，劳动实践悟农耕”活动中，实践队员来到于都县奔康种养专业合作社展开劳动实践，在园区随管理员耐心教学下，实践队员领用采摘工具开始投入到香瓜采摘工作中。瓜藤上尖刺扎手，菜棚蚊虫繁多，实践队员们依旧没有停下手中的动作，将成熟的香瓜采摘下来装进箩筐，取下瓜苗上的夹子后，将瓜藤剥离绳子并将其从土中拔出。劳作完成后，园区管理员特意从菜棚中采摘了新鲜的蔬菜赠予实践团，以此感谢实践队员的辛苦劳作。晚上，实践队员邀请园区管理员和负责人一同品尝今天劳动成果制成的美味佳肴。

实践队员帮忙采摘蜜瓜

实践队员采摘结束合影

在“走进乡村厨房，体验劳动魅力”活动中，负责人夏利琼组织实践队员共同讨论次日餐食安排，确定主厨、帮厨、劈柴、烧火的名单及菜品的荤素搭配。厨房的设施条件虽相对简陋，散热降温设施并不完善，但实践队员即使汗流浃背也依旧坚持在自己的岗位上，劈柴动作干脆利落、掌厨火势把控良好、帮厨择菜手法熟练，在大家的共同努力下，一道道美味佳肴被搬上餐桌。

实践队员劈柴中

实践队员切菜中

实践队员做饭中

实践队员们走进乡村厨房和田间地头，切身体会劳动价值，动手实践、出力流汗、接受锻炼、磨炼意志，培养队员们正确的劳动价值观和良好的劳动品质，真正实现“受教育、长才干、作贡献”。